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I big del cioccolato fanno il Bis e Raddoppiano i premi Tavoletta D’oro 2019

Si ri confermano tra i Big del Cioccolato raddoppiando i trofei all’ambito Premio TAVOLETTA D’ORO giunto alla 17° edizione che quest’anno si è svolta al Taste di Firenze, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle.

Villa & Stacchezzini sono stati già premiati alla 15° edizione per la Pralina Marzapane Arance e Fave di Cacao anche se il premio più grande lo hanno vinto non partecipando alla scorsa edizione perché intenti a creare Matilde che oggi ha un anno alla quale dedicano ogni cosa.

Le Tavolette d’Oro sono gli Oscar del cioccolato italiano di qualità e tra i novecento tipi di prodotti in cioccolato in concorso (dragées, cremini, giandujotti, creme spalmabili, canditi e frutte ricoperte, praline ecc), il Laboratorio del Cioccolato Villa & Stacchezzini rispettivamente Massimo e Carola ha conquistato ben due premi, presentandosi per la categoria Praline con Mandorla Pralinata e per la categoria Creme Spalmabili con Bramosia Classica affiancandosi a nomi del calibro di Domori, Slitti, Gobino …

Lunedì 11 Marzo, all’interno dello spazio al Teatro dell’Opera di Firenze, i protagonisti del mondo del cioccolato i Maestri Carola Stacchezzini e Massimo Villa, coppia sia nella vita che nel lavoro, hanno quindi ritirato con grande soddisfazione i premi.

 

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